El otro día cociné algo que creo que es una de mis comidas favoritas desde siempre: el clásico pollo alverjado (o arverjado como le decimos algunos que no sabemos tanto de español o arvejado según la construcción lógica de este puto idioma). Seguí parcialmente la receta de Álvaro Barrientos Montero,Siga leyendo

Durante mi última visita a la inverosímil ciudad de Santa Cruz, quedé gratamente impresionado al observar los avances realizados por la ilustre municipalidad, en conjunto con sus áreas de turismo y cultura. El esfuerzo por conectar a la ciudadanía con el patrimonio cultural local, y así hacerlo parte integral deSiga leyendo

Tras estar algunos años cerrado por el terremoto, El museo del Huique o Hacienda San José del Carmen de El Huique, es de las construcciones patrimoniales más importantes de Chile. Este museo está ubicado en la comuna de Palmilla en O’Higgins, a 16 kilómetros de la inverosímil ciudad de SantaSiga leyendo

En mi ultima visita a Santa Cruz he visto que la ilustre municipalidad de esta ciudad del valle de Colchagua, en conjunto con sus áreas de turismo y cultura hicieron en Mayo (durante la semana del patrimonio), una hermosa labor creando distintos carteles de #PatrimonioSantaCruz resumiendo distintos ¿Sabía ud.? informativosSiga leyendo

Santa Cruz es un pueblo inverosímil. Cual mesopotamia del campo facho, es cuna de insignes personajes como Nicolás Palacios (quien creía que los chilenos eran el pináculo evolutivo), Carlos Cardoen (quien, tiene museos, muchos museos) e incluso el cartero ciego. Pero no vengo a apabullarlos con este macondo criollo, sinoSiga leyendo

En algún momento el Museo de Colchagua tenía entre sus pabellones un salón del automovil, y esta colección fue lo suficientemente grande como para que el 2012 tuviera su propio museo (es un spin-off, como el del vino), ubicado entre Santa Cruz y Lolol. Adelante estudios.Siga leyendo

Imagino que todos quienes somos medios palurdos comparamos nuestra ciudad de origen con Macondo, pues existen un montón de cosas que solo pasan en pueblos chicos que cuando contamos en ciudades suenan completamente inverosímiles. Hoy les traigo la historia del cartero ciego de Santa Cruz. Cuenta la historia que cerca deSiga leyendo

Hoy voy a hablarles de la Raza chilena. No de la que habla Checho Hirane, pero casi. Nicolás Palacios publicó en 1904, Raza chilena, obra en la que realizó una apología del pueblo chileno y condenó la adopción de modelos culturales extranjeros. Nicolás Palacios nació en Santa Cruz el añoSiga leyendo

Desde 1998 la Municipalidad de Santa Cruz organiza la €œFiesta de la Vendimia del Valle de Colchagua€, una de las fiestas populares más importantes del país, donde concurren las más importantes viñas de la zona. Santa Cruz celebró durante este fin de semana con vino, comida típica y folclore en tornoSiga leyendo

Hoy, el presidente Sebastián Piñera ha inagurado La Hacienda San José del Carmen El Huique, cercana a Santa Cruz. Este caserío es el mayor atractivo cultural y turistico del sector pues fue la casa del presidente Federico Errazuriz y fue muy dañada en el pasado terremoto. Comparto unas fotos tomadas en Agosto mientras seSiga leyendo

Registro Fotográfico de como quedó Santa Cruz, VI región, tras el Terremoto 8.8 del 27 de Febrero del 2010.  El carillón, simbolo de la ciudad se trabó, guardando la hora del terremoto por varias semanas: La gran mayoría de las casas de adobe se cayeron o quedaron inhabitables: También la parroquia, junto aSiga leyendo