Ingredientes: 6 choclos grandes 6 a 8 hojas de albahaca 1 cebolla grande 1 cucharadita de Ají de Color 10 aceitunas 1 cucharadita de Orégano Molido 600 gr de posta molida o picada Sal Pimienta Negra Molida (a gusto) 6 trutros de pollo (pequeños) 4 huevos Adelante estudios.Siga leyendo
Ingredientes: Media cebolla. 2 longanizas. Medio kilo de lentejas. Dos cucharadas soperas de arroz. Una hoja de albahaca. Merquén. Sal, Pimienta y ají. Queso rallado. Preparación: El medio kilo de lentejas se deja remojar en suficiente agua fría (lo importante es que las cubra) junto a la hoja de albahaca. Se comienzaSiga leyendo
Esta es una de las recetas más simples que uno puede intentar hacer. Cuando uno es niño regularmente evita comer estas verduras, pero mientras más pareces adulto, más te van gustando. Uno necesita una berenjena, harina y leche o vino. La berenjena se pica en tiras, tal como si hiciéramos papasSiga leyendo