After dark
Cocinando con Caldo: Pernil
Este plato típico chileno es un obligatorio cuando uno va a locales de comida chilena como El hoyo o Las Delicias de Quirihue. Se podría pensar que es difícil de preparar, pero nada más lejano de ello generalmente se acompaña con papas, arroz o puré pero en esta receta lo haremos conSiga leyendo
Esto es el colmo
Microlectrónica en Chile
Este escrito fue compartido via Linkedin por Victor Grimblatt, quién fue profesor de SPI y diseño de microcontroladores de varios amigos míos. Me parece importante compartirlo: Hace varios años atrás mi amigo Nicolás Beltrán, quien falleció de forma trágica hace unos meses, me contó como había sido el cierre delSiga leyendo
Hoy en matando infancias…
Tras la última maratón de DBZ de ETCtv, se me ocurrió preguntar a Mario Castañeda y René García (las voces de Gokú y Vegeta en español latino) si les costó mucho sincronizar las voces para hacer a Vegetto, puesto que dicho personaje tiene una voz compuesta por las voces deSiga leyendo
MUESTRA TRABAJO -RICARDO PORTUGUEIS- + GENERA TU MINI-SERIE FOTOGRÁFICA
Hago extensiva la invitación del colectivo 22:22 sobre una exposición, de un gran artista: Ricardo Portugueis. Además después de la exposición, se nos invita a salir con nuestras cámaras a hacer una actividad práctica que en lo personal me parece bastante entretenida. Adelante estudios.Siga leyendo
Beauchef y el machismo
Cuando se acerca fin de semestre todos en Beauchef se ponen más graves. Pasó hace un par de años cuando por motivo de un suicidio y los comentarios desafortunados acerca de ese hecho desencadenaron la genkidama, y pasa ahora, como consecuencia de algunas actitudes machistas tanto de alumnos como académicos deSiga leyendo
Lineas temporales de Dragon Ball Z
Ya se ha estudiado en este blog como funcionan las leyes de la fisica en este universo. Ahora se intentará dejar en claro como funcionan las lineas temporales de Dragon Ball. Cuando hay viajes en el tiempo todo es un dolor de cabeza. En esta serie se supone la existencia deSiga leyendo
Día del Patrimonio: Ex Edificio del Congreso Nacional.
Nuestro Congreso Nacional es uno de los más antiguos del mundo, el cuarto tras Francia, el reino unido y EEUU. Durante el gobierno de Manuel Montt se proyecta la construcción de este edificio, pero por falta de recursos se postergó su inicio. Albergó ambas cámaras desde 1876 a 1973. LosSiga leyendo
Música Incidental del Profesor Rossa
Hace más de 10 años, mi hermana Paula me preguntó si podía encontrar una canción en particular del mundo del Profesor Rossa, que decía algo así como “CUACUA CUACUA CUACUA CUACUA CUACUA CUACUA, CUAAA CUAAAA” (sic). Tras más esfuerzos realizados que los de carabineros de chile en el venga conmigo,Siga leyendo
Biobio la cagó
Desde que noté que Biobio acorta sus urls, estuve esperando que iban a poner como noticia en www.rbb.cl/caca, pero al hacerlo notar se dieron el trabajo de no linkear con ese url. Lo que no se dieron cuenta es que www.rbb.cl/caga tb cumple los estándares de un niño de 5Siga leyendo
Cocinando con Caldo: Tallarines caseros con salsa blanca de champiñones y camarones
Este cocinando con caldo contó con el gentil auspicio y orientación de la mejor cocinera que conozco: mi mamá. Ingredientes: Tallarines: Harina sin polvos de hornear (2 tazas). Huevos (2 a 3 huevos). Sal (a gusto). Salsa: Leche (medio litro). Maizena (cucharada y medias no colmadas). Mantequilla (1 cucharadas). Sal (aSiga leyendo